رز بالحليب

Description

رز بالحليب المصنوع من الحليب الخام يُعد من أطيب وأشهر الحلويات التقليدية التي تجمع بين المذاق الأصيل والفائدة الغذائية العالية. يُحضَّر هذا الطبق الشعبي بمزج الأرز المطهو مع الحليب الخام الطازج والسكر، ويُطهى ببطء حتى يصبح القوام كريميًا ناعمًا، ثم يُضاف إليه ماء الورد أو القرفة أو المستكة لإضفاء نكهة مميزة. يتميز رز بالحليب المصنوع من الحليب الخام بغناه بالعناصر الغذائية، فهو مصدر ممتاز للطاقة والبروتينات والكالسيوم والفيتامينات A وD وB12 التي تعزز صحة العظام والمناعة. كما يمنحه الحليب الخام نكهة طبيعية غنية وقيمة غذائية أعلى بفضل احتفاظه بالإنزيمات والعناصر الدقيقة المفيدة. يُعتبر هذا الطبق مثاليًا للأطفال وكبار السن على حد سواء، ويمكن تقديمه دافئًا أو باردًا حسب الرغبة. رز بالحليب البلدي ليس مجرد حلوى، بل هو وجبة متكاملة تجمع بين التغذية والطعم الأصيل الذي يعكس دفء المطبخ العربي التقليدي.